Khi bị cảm sốt, nhiều người thường mệt mỏi, chán ăn nhưng lại không biết nên ăn gì hay kiêng gì để cơ thể nhanh khỏe hơn. Việc ăn uống không phù hợp trong thời gian này có thể khiến cơ thể lâu hồi phục và các triệu chứng trở nên khó chịu hơn. Bài viết dưới đây Omron sẽ giúp bạn biết cảm sốt nên ăn gì, kiêng gì và cách chăm sóc cơ thể.
Khi bị cảm sốt, cơ thể cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ hơn bình thường. Theo Cleveland Clinic, các món lỏng dễ tiêu như cháo gà, súp, bún, phở kết hợp cùng rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh và trái cây giàu vitamin C như cam, quýt chính là những lựa chọn hàng đầu giúp hạ sốt và phục hồi nhanh hơn.
Người bị cảm sốt rất dễ mất nước và mất chất điện giải. Bổ sung đủ nước giúp duy trì quá trình trao đổi chất, giảm tắc nghẽn đường hô hấp, ngăn ngừa nhiễm trùng và giúp cơ thể đào thải độc tố nhanh hơn. Ngoài nước lọc, bạn nên uống thêm trà thảo dược, nước chanh hoặc nước ép hoa quả để tăng thêm hiệu quả bổ sung dưỡng chất.
Nước hầm xương hoặc thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa mất nước và bổ sung chất điện giải cho cơ thể. Hơi ấm từ nước hầm còn giúp làm dịu cơn đau họng và thông mũi bị nghẹt.
Protein có nhiều trong thịt gia cầm, cá, trứng và sữa, đây là dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể tăng tốc độ hồi phục khi bị cảm sốt. Đặc biệt, cá là lựa chọn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa vừa chứa nhiều axit béo omega-3 có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch. Nhóm thực phẩm này còn cung cấp vitamin B6, B12 và các khoáng chất như selen, kẽm giúp duy trì hệ miễn dịch hoạt động bình thường.
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại các triệu chứng cảm sốt hiệu quả hơn. Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm cam, bưởi, bông cải xanh, kiwi, ớt, dâu tây và cà chua. Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và bắp cải cũng rất tốt vì chứa nhiều sắt và vitamin C giúp chống viêm.
Chuối mềm, dễ tiêu hóa và giàu chất xơ, rất phù hợp với người đang bị cảm sốt, đặc biệt khi kèm theo tiêu chảy. Chuối cung cấp kali giúp bù đắp điện giải bị mất trong quá trình sốt, đồng thời các chất chống oxy hóa trong chuối hỗ trợ làm dịu cơn sốt và giảm cảm lạnh.
Bột yến mạch và các loại ngũ cốc cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể trong thời gian bị cảm sốt. Nhóm thực phẩm này chứa vitamin E, chất chống oxy hóa polyphenol và chất xơ beta-glucan, đây là những dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Sữa chua không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà các lợi khuẩn trong đó còn giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và làm dịu cơn đau họng khi bị cảm sốt. Ngoài ra, sữa chua còn cung cấp protein, canxi và nhiều vitamin khoáng chất giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn.
Tỏi chứa hoạt chất allicin có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch khi bị cảm sốt. Ăn tỏi sống mang lại hiệu quả cao hơn so với tỏi đã qua chế biến. Bạn có thể cho tỏi vào cháo, súp hoặc pha vào trà nóng cùng một ít mật ong để dễ uống hơn.
Gừng có tính ấm, giúp kích thích bài tiết mồ hôi, tống độc tố ra ngoài và hạ sốt nhanh. Ngoài ra, gừng còn chứa nhiều khoáng chất và chất kháng viêm giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Bạn có thể pha trà gừng mật ong để vừa làm dịu cổ họng, vừa thông mũi bị nghẹt và giảm ho về đêm hiệu quả.
Nghệ và ớt là hai gia vị có đặc tính chống viêm mạnh, rất tốt cho người đang bị cảm sốt. Ngoài ra, tía tô và hành cũng có tác dụng phát tán phong hàn hiệu quả. Bạn có thể kết hợp các nguyên liệu này để nấu cháo hành tía tô, vừa bổ dưỡng vừa giúp giải cảm.
Uống đủ nước giúp bù điện giải, hỗ trợ trao đổi chất và giúp cơ thể người bị cảm sốt phục hồi nhanh hơn
Bên cạnh việc bổ sung đúng thực phẩm, tránh những món ăn có hại cũng quan trọng không kém khi bị cảm sốt. Người bệnh nên kiêng đồ lạnh, đồ ăn nhiều dầu mỡ, thực phẩm cứng khó tiêu, nước ngọt có gas, rượu, trà đặc, thức ăn cay nóng và sữa để tránh làm cơ thể mất nước, khó tiêu hóa, nhiệt độ tăng cao hoặc nghẹt mũi nặng hơn.
Nước lạnh không giúp hạ sốt mà còn có thể khiến cơ thể sốt cao hơn, đặc biệt nguy hiểm khi sốt do bệnh truyền nhiễm vì lúc này chức năng tiêu hóa đã bị suy giảm. Đồ lạnh còn có thể gây viêm họng và làm tình trạng ho trở nên nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh rất khó tiêu hóa, có thể gây đầy bụng, buồn nôn và khiến cơ thể tiêu hao thêm năng lượng để tiêu hóa thay vì tập trung chống bệnh. Thức ăn nhanh và đồ đóng hộp còn chứa nhiều chất bảo quản, ít dinh dưỡng, làm hệ miễn dịch suy yếu thêm.
Khi bị cảm sốt, cổ họng thường đau rát và khó chịu. Ăn các món cứng như bánh mì khô, các loại hạt hay đồ khô sẽ làm cơn đau cổ họng trầm trọng hơn và khiến cơ thể mất thêm sức lực khi tiêu hóa.
Đồ ăn cay có thể gây chảy nước mũi và kích ứng niêm mạc dạ dày, làm tăng nhiệt độ cơ thể và khiến cơ thể mất nước nhanh hơn. Khi bắt đầu cảm thấy khỏe hơn, bạn có thể thêm một chút tiêu hoặc gia vị nhẹ vào bữa ăn để giúp thông mũi, nhưng nên tránh hoàn toàn trong giai đoạn đang bệnh nặng.
Rượu bia làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể mất nước nhanh hơn và giảm khả năng chống lại bệnh. Nếu không kiêng nhóm đồ uống này khi đang bị cảm sốt, thời gian hồi phục sẽ bị kéo dài và nguy cơ biến chứng cũng cao hơn.
Caffeine là chất kích thích có thể làm cơ thể mất nước nhiều hơn, trong khi người bị cảm sốt đã rất dễ bị thiếu nước. Khi cơ thể đang phải dồn toàn lực để chống bệnh, việc bổ sung thêm chất kích thích sẽ làm giảm khả năng chống chọi của cơ thể.
Trong trà chứa chất tanin có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể khi bị cảm sốt. Uống trà quá đậm đặc còn khiến não bị kích thích, làm tăng huyết áp và đẩy nhiệt độ cơ thể lên cao hơn. Đặc biệt, nếu đang dùng thuốc hạ sốt, uống trà có thể làm giảm hoặc mất hoàn toàn tác dụng của thuốc.
Sữa và các sản phẩm từ sữa có thể làm đặc chất nhầy, khiến tình trạng nghẹt mũi và ho có đờm trở nên trầm trọng hơn. Nếu cảm sốt kèm theo tiêu chảy, sữa cũng có thể gây khó tiêu và làm bụng khó chịu hơn.
Trứng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, vì vậy người đang bị sốt cao nên hạn chế ăn trứng trong giai đoạn bệnh đang ở mức nặng. Khi cơn sốt đã giảm và cơ thể bắt đầu hồi phục, bạn có thể bổ sung trứng trở lại vì đây là nguồn protein tốt giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Đường làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, trong khi cơ thể đang phải nỗ lực hết sức để kiểm soát viêm khi bị cảm sốt. Ngoài ra, đường còn làm giảm khả năng hoạt động của bạch cầu, khiến hệ miễn dịch yếu đi và cơ thể chậm hồi phục hơn.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ và thức ăn nhanh làm khó tiêu và khiến cơ thể chậm hồi phục khi bị cảm sốt
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bị cảm sốt cần kết hợp nghỉ ngơi, vệ sinh cá nhân và một số biện pháp hạ sốt tại nhà để đẩy nhanh quá trình hồi phục.
Nghỉ ngơi đầy đủ: Khi bị cảm sốt, cơ thể cần nhiều năng lượng để chống lại bệnh. Nghỉ ngơi đủ giấc giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và rút ngắn thời gian bệnh.
Lau người bằng nước ấm: Dùng khăn ấm lau các vùng nách, bẹn và trán giúp giãn mạch máu, thoát nhiệt nhanh và hạ sốt hiệu quả. Lưu ý không dùng nước lạnh vì có thể khiến cơ thể sốt cao hơn.
Mặc quần áo thông thoáng: Nên mặc đồ rộng, nhẹ và thoáng mát khi bị sốt. Tránh ủ ấm hoặc đắp chăn quá dày vì sẽ khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao hơn và khó hạ sốt hơn.
Rửa tay thường xuyên: Sau khi ho hoặc hắt hơi cần rửa tay sạch ngay để tránh lây virus cho người xung quanh. Nếu dùng khăn giấy để che miệng khi ho thì cần bỏ vào thùng rác ngay sau đó.
Súc miệng nước muối và tắm rửa sạch sẽ: Súc miệng nước muối hàng ngày giúp làm sạch vi khuẩn trong khoang miệng và giảm đau họng. Kết hợp tắm rửa sạch sẽ để hạn chế lây lan bệnh ra môi trường xung quanh.
Đeo khẩu trang khi ra ngoài: Đeo khẩu trang khi ra ngoài giúp bảo vệ người xung quanh khỏi bị lây bệnh, đồng thời ngăn cơ thể hít phải bụi bẩn và không khí ô nhiễm có thể làm các triệu chứng nặng hơn.
Giữ nhà thông thoáng: Thường xuyên dọn dẹp nhà cửa, tránh tiếp xúc với bụi bẩn, phấn hoa và lông vật nuôi vì đây là những tác nhân có thể gây kích ứng đường hô hấp. Bạn có thể dùng máy lọc không khí để cải thiện chất lượng không khí trong phòng.
Theo dõi thân nhiệt thường xuyên cùng nhiệt kế điện tử Omron: Với công nghệ đo chính xác, cho kết quả nhanh chỉ trong 1 giây, là thiết bị tiện lợi giúp cả gia đình theo dõi thân nhiệt dễ dàng ngay tại nhà. Khi bị cảm sốt, việc đo nhiệt độ cơ thể thường xuyên giúp theo dõi diễn biến bệnh và biết khi nào cần đến gặp bác sĩ.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn biết cảm sốt nên ăn gì và kiêng gì để cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe hơn trong thời gian bị bệnh. Đừng quên theo dõi thân nhiệt thường xuyên bằng nhiệt kế điện tử Omron để chủ động kiểm soát tình trạng sức khỏe tại nhà.
|
Bài viết trước Huyết áp cao nên kiêng gì? Danh sách thực phẩm giúp ổn định sức khỏe |
Bài viết tiếp theo Các bài tập giảm đường huyết hiệu quả cho người tiểu đường |
